Vzorový jedálniček žena 35-54

VZOROVÝ JEDÁLNY LÍSTOK vhodný pre ženu vo veku 35 – 54 rokov

doporučený Východoslovenským ústavom srdcových a cievnych chorôb. Tento jedálniček je vzorový, kľudne môžete nahradiť čerešne za iné ovocie, lososa za inú rybu, nie však za bombóny a čokoládu :-). Slúži nato, aby sme si uvedomili ideálnu skladbu a zloženie stravy pre zdravú ženu. Pozor. Tento jedálniček nie je určený na redukciu a chudnutie, ale na optimálnu a vyváženú stravu pre zdravého človeka.

PONDELOK

1. tvarohová nátierka s kápiou, reďkovka, viaczrnný chlieb, šípkový čaj
2. miešané ovocie s vlašskými orechami
3. polievka z hlivy ustricovej so zeleninou
   ryby (treska) s olivami, zemiaky s pažítkou, zeleninová obloha, zelený čaj
4. acidofilné mlieko
5. celozrnné cestoviny s hlávkovou kapustou, čierny čaj

UTOROK

1. ovsené vločky s otrubami, probiotickým jogurtom a ovocím
2. rastlinné maslo, cibuľka, sójový rožok, ovocný čaj
3. polievka zeleninová s cestovinou
   morčacie prsia plnené brokolicou, ryža, hlávkový šalát, ríbezľový džús
4. zelený čaj, cereálne sušienky
5. šopský šalát s feta syrom, šípkový čaj

STREDA

1. paprika, rastlinné maslo, celozrnný chlieb, ovocný čaj
2. jahodový jogurt
3. polievka talianská s kapustou a ryžou
   bravčový prírodný rezeň na hubách, tarhoňa, šalát, citrónový mušt
4. ovocie – čierne ríbezle
5. kelové karbonátky, zemiaky s cibuľkou, zeleninová obloha, zelený čaj

ŠTVRTOK

1. sardinková nátierka, cibuľka, grahamový rožok, šípkový čaj
2. jogurtové mlieko
3. polievka fazuľová so zeleninou
   tofu syr na čínsky spôsob s arašídami, ryža natural, zelený čaj
4. zmes sušeného ovocia
5. jarný zeleninový šalát so syrom, viaczrnný chlieb, čierny čaj

PIATOK

1. hydinová šunka, maslo, paradajka, sójový rožok, šípkový čaj
2. ovocie – čerešne
3. polievka brokolicová
   losos so špenátom, rez citróna, zemiaky, zeleninová obloha, jablčný mušt
4. káva, BB cereálne keksy
5. zeleninové rizoto s hubami, zelený čaj

K jedálničku je nutno dodať, že pod súčasné civilizačné ochorenia, kam obezita a jej následky určite patria sa podpisuje najmä nesprávna výživa, ale tiež stres, fajčenie, alkohol a málo pohybu.